Αγκινάρες γεμιστές (με ελαιόλαδο)

Bismilahirrahmanirrahim, επέστρεψα με υπέροχη γεύση και θεραπευτικό φαγητό.

1. Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και τις διατηρούμε σε νερό με λεμόνι και 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι.
2. Ετοιμάζουμε τη γέμιση και στύβουμε μέσα στη γέμιση ένα λεμόνι, που νομίζω ότι έχει μεγάλη συμβολή στη γεύση.
3. Βάλτε πάνω μια φέτα λεμόνι και προσθέστε στην κατσαρόλα 2 φλιτζάνια βρασμένο νερό από την άκρη.
4. Αν θέλετε αλάτι και λάδι μπορούμε να το ξαναρίξουμε σε αυτό το στάδιο, το ψήνουμε σιγά σιγά σε χαμηλή φωτιά ανάλογα με το γούστο σας, αν χρειαστεί ρίχνουμε ζεστό νερό και συνεχίζουμε, το ελέγχουμε απαλά με τη βοήθεια ενός πιρουνιού, ξεκουράζουμε και σερβίρετέ το, θεραπεύστε ????????.

Γεμιστές Αγκινάρες (Με Ελαιόλαδο) Συνταγή με Φωτογραφία