Κέικ κερασιού

1. Αρχικά κόβουμε τα κεράσια στη μέση και αφαιρούμε τους σπόρους.
2. Για το κέικ χτυπάμε με μίξερ το βούτυρο, τις ζάχαρες & τα αυγά για 3 λεπτά.
3. Προσθέστε το γιαούρτι και χτυπήστε λίγο ακόμα.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε για λίγο.
5. Προσθέτουμε τελευταία τα κεράσια και ανακατεύουμε.
6. Μεταφέρουμε το γουδί στη λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ και απλώνουμε.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 60 λεπτά περίπου.
8. Αφού ψηθεί το κέικ το αφήνουμε στη φόρμα για 30 λεπτά και μετά το βγάζουμε από τη φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει.
9. Πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη πριν σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!!!.

Συνταγή κέικ κερασιού με φωτογραφία