Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μωσαϊκό με κουρκουμά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά 5 αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τη βανίλια, το ανθρακικό, αφήνουμε το μίξερ σε χαμηλή θερμοκρασία και ανακατεύουμε. Προσθέστε τελευταίο το μπέικιν πάουντερ.
- Στη συνέχεια, χωρίστε το ένα τρίτο του κονιάματος σε ένα μπολ. Προσθέστε κουρκουμά στο μεγάλο μέρος και χτυπήστε ελαφρά.
- Στο άλλο μέρος προσθέτουμε το κακάο και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε αλεύρι και στα δύο και λαδώνουμε το ταψί και το ρίχνουμε.
- Έριξα πρώτα το μέρος του κουρκουμά και το άπλωσα στο ταψί.
- Έβαλα και το κακάο σε γύρους και το έπλασα με τη βοήθεια ενός λύκου από μέρος σε μέρος.
- Το έψησα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Πρώτη φορά δοκίμασα κουρκουμά και τον δοκίμασα, είναι πολύ καλός, φάτε με υγεία και καλή όρεξη για όσους θα το δοκιμάσουν.
Συνταγή κέικ μωσαϊκό κουρκουμά με φωτογραφία
