Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κέικ τσαγιού
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ τσαγιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ήθελα να μοιραστώ την αγαπημένη συνταγή της μαμάς μου 25 ετών.
- Πρώτα από όλα φτιάχνουμε τσάι όσο 1 ποτήρι νερό και το φιλτράρουμε και το βάζουμε από τη μία πλευρά να ζεσταθεί.
- Χτυπάμε 3 αυγά και 2 φλιτζάνια ζάχαρη για 3 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το τσάι, το λάδι και το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Αφήνουμε στην άκρη 1 φλιτζάνι από το μείγμα που έχουμε πάρει.
- Στο υπόλοιπο μείγμα προσθέτουμε την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη βανίλιας και το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Ψήνουμε για 40 λεπτά στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 180 βαθμούς (η θερμοκρασία και ο βαθμός ψησίματος μπορεί να διαφέρουν στον φούρνο του καθενός).
- Βγάζουμε το γλυκό μας από το φούρνο, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά και του περιχύνουμε το μείγμα τσαγιού που κρατήσαμε. Καλή όρεξη :))
Συνταγή κέικ τσαγιού με φωτογραφία

