Κεφτεδάκια γεμιστά (Δοκιμασμένο σε Sivas/Gurure)

Βρέχουμε το πλιγούρι με χλιαρό νερό και περιμένουμε.
Βάζουμε τον κιμά στο τηγάνι και τον τηγανίζουμε. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τα προσθέτουμε στον κιμά και μαγειρεύουμε, ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε άλλα υλικά εκτός από το αλεύρι στο φουσκωμένο πλιγούρι, μετά του δίνουμε συνοχή με το αλεύρι, κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος αυγού, το ανοίγουμε αρκετά και κλείνουμε το στόμα.
Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια γεμιστά (Δοκιμασμένο από Sivas/Gurure) Συνταγή με φωτογραφία