Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια Cizbız (με ρύζι);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, περνάμε το κρεμμύδι και τον μαϊντανό μας από το ρομπότ και τα παίρνουμε σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε τον κιμά μας, μετά προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά.
- Το κρατάμε στο ψυγείο για 30 λεπτά, αν έχουμε χρόνο θα είναι περισσότερο, ακόμα καλύτερα.
- Στο τέλος του χρόνου, κόβουμε κομμάτια λίγο μεγαλύτερα από τα καρύδια, τα τυλίγουμε και τα πατάμε και τα τακτοποιούμε στο ταψί.
- Το διατηρούμε έτσι στο ψυγείο για 20 λεπτά.
- Βάζουμε μισό ποτήρι λάδι σε ένα φαρδύ τηγάνι, το ζεσταίνουμε και το μαγειρεύουμε γυρίζοντάς το μπρος-πίσω.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες Cizbiz (με ρύζι) με φωτογραφία
