Πώς να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο σε σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και τρίβουμε 1 κρεμμύδι πάνω του. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, το λάδι, το τριμμένο σκόρδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά ανάλογα με το γούστο σας, ανακατέψτε καλά και αφήστε το για 20 λεπτά. Στη συνέχεια απλώνουμε τα κοτόπουλα κάτω από ένα πυρέξ. Κόβουμε πάνω σε φέτες τις πατάτες σε φέτες μήλου, στη συνέχεια στρώνουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς. Καλή όρεξη.
