Σκουμπρί στο φούρνο (Αρχείο)

1. Παίρνουμε στο μπολ μας ελαιόλαδο, πάπρικα και θυμάρι, τα ανακατεύουμε καλά, μετά παίρνουμε τα ψάρια μας, απλώνουμε τη σάλτσα μας στο καθένα ένα ένα και τα τακτοποιούμε στο χρέος μου.
2. Τα πασπαλίζουμε με αρκετό αλάτι (να είναι ανάποδα) και τα αφήνουμε να περιμένουν στο ψυγείο, αν έχουμε χρόνο περιμένουμε μισή ώρα, διαφορετικά τα αφήνουμε να κάτσουν για 10-15 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, στρώνουμε τη λαδόκολλα μας στο ταψί μας, τακτοποιούμε πάνω το ψάρι μας, κόβουμε τα κρεμμύδια μας στα κενά του ταψιού, τα στρώνουμε και τα βάζουμε στο φούρνο μας.
4. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει, μετά το βγάζουμε από το φούρνο, είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε το γεύμα σας ????.

Συνταγή Ψημένο Σκουμπρί (Αρχείο) με Φωτογραφία