Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κροκέτες πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις βράζουμε.
- Σε ένα μεγάλο ντουλάπι βάζουμε τον κρόκο του αβγού, τα μπαχαρικά, την τριμμένη φρυγανιά, το τριμμένο τσένταρ και το άμυλο και ανακατεύουμε.
- Τρίβουμε τις παγωμένες πατάτες μας στο μείγμα και ζυμώνουμε. Εγώ
- Το πλάθουμε σε σχήματα πάχους δαχτύλου ή καρυδιού, το βρίσκουμε σε τριμμένη φρυγανιά και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- Αν θέλετε μπορείτε να το φάτε σκέτο ή με σκόρδο σάλτσα γιαουρτιού. Είναι υπέροχη γεύση από κάθε άποψη.
Καλά να περάσετε.
Συνταγή για κροκέτες πατάτας με φωτογραφία
