Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρύζι με γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το πυρέξ που θα παρασκευαστεί αλείφεται με βούτυρο. Οι γαύροι χωρίς κόκαλα αλατίζονται και απλώνονται σφιχτά. Επικάλυψη εάν είναι δυνατόν. Από τη μια πλευρά, τα κρεμμύδια που τραβιέται σε μια ψησταριά ψήνονται σε ένα μείγμα υγρού και βουτύρου. Προστίθενται γεμιστά φιστίκια και συνεχίζεται το τηγάνισμα. Προστίθενται επίσης σταφύλια και ρύζι. Μαγειρεύεται προσθέτοντας μπαχαρικά και προσθέτοντας ένα ποτήρι τσαγιού νερό. Η παρασκευασμένη γέμιση ρίχνεται στους στρωμένους γαύρους. Τα υπόλοιπα μέρη του στρωμένου γαύρου διπλώνονται προς τα πάνω. Σκεπάζουμε σφιχτά με τον υπόλοιπο γαύρο. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Καλή όρεξη..
Συνταγή ρυζιού γαύρου με φωτογραφία
