Ταψί κιμά πατάτας

1. Σε λίγο λάδι τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα.
2. Προσθέτουμε τον κιμά και τον τσιγαρίζουμε μαζί.
3. Κόβουμε τις πατάτες και τις πιπεριές σε κυβάκια.
4. Προσθέστε τα λαχανικά στον κιμά και τηγανίστε μαζί για άλλα 5 λεπτά.
5. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε και προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και ανακατεύουμε.
6. Ας προσθέσουμε τα μπαχαρικά.
7. Μετά από αυτό το στάδιο, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 25 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Καλή όρεξη