Τούρτα με ραντεβού παραδείσου

1. Αρχικά, αφαιρείται το εσωτερικό του χουρμά με ένα κουτάλι και πολτοποιείται στο ρομπότ.
2. Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, τους χουρμάδες, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
4. Αδειάζεται σε λαδωμένη φόρμα για κέικ και τοποθετούνται φέτες μήλου.
5. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 45-50 λεπτά.
6. Ελέγχεται με οδοντογλυφίδα.
7. Αν δεν είναι ψημένο χαμηλώνουμε τη φωτιά και το κρατάμε λίγο ακόμα.
8. Διακοσμείται με ζάχαρη άχνη και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν ????

Συνταγή κέικ ραντεβού παραδείσου με φωτογραφία