Τούρτα Snikers

1. Χτυπάμε το αυγό μέχρι να γίνει αφρός.
2. Τα υπόλοιπα υλικά προστίθενται ένα-ένα και ανακατεύονται καλά.
3. Το έτοιμο μείγμα χύνεται στη φόρμα για τάρτα.
4. Ψήνεται ελεγχόμενα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Όσο ψήνεται το κέικ, το νερό και η ζάχαρη μπαίνουν στο ταψί.
6. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα μέχρι να πάρει ένα καραμελέ χρώμα.
7. Στη συνέχεια προστίθεται βούτυρο και ανακατεύεται.
8. Προστίθεται και κρέμα γάλακτος και αφού ανακατευτεί σιγά σιγά προσθέτουμε τα φιστίκια.
9. Καθώς κρυώνει, η καραμέλα θα έχει πιο πηχτή σύσταση.
10. Η καραμέλα περιχύνεται πάνω από το κέικ και αφήνεται να κρυώσει.
11. Η λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί περιχύνεται με την κρυωμένη καραμέλα και απλώνεται.
12. Φυλάσσετε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει η σοκολάτα.
13. Στη συνέχεια κόβεται σε φέτες και σερβίρεται. Απολαύστε όλοι ☺️.

Συνταγή κέικ Snikers με φωτογραφία