Συνταγές για επιδόρπια

Το απόλυτο σάντουιτς με κοτόπουλο

5/5 - (10 votes)

Ετοιμαστείτε για την απόλυτη εμπειρία σάντουιτς κοτόπουλου! Αυτή η συνταγή είναι γεμάτη μαρμελάδες με γεύσεις που θα κάνουν τους γευστικούς σας κάλυκες να χορεύουν απόλαυση. Ο συνδυασμός ζουμερού κοτόπουλου, τραγανού μαρουλιού και πικρής μαγιονέζας δημιουργεί μια τέλεια ισορροπία υφών και γεύσεων. Για να φτάσετε αυτό το σάντουιτς στο επόμενο επίπεδο, σκεφτείτε να μαρινάρετε το κοτόπουλο στα αγαπημένα σας μπαχαρικά και σάλτσες για λίγες ώρες πριν το ψήσετε στη σχάρα. Αυτό θα εμποτίσει το κρέας με απίστευτες γεύσεις που θα σας αφήσουν να λαχταρήσετε περισσότερο. Και μην ξεχάσετε να φρυγανίσετε το τσουρέκι για αυτό το επιπλέον τραγανό! Τώρα, ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα και ας δημιουργήσουμε μαζί το απόλυτο σάντουιτς κοτόπουλου!

Συστατικά

  1. 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
  2. 4 ψωμάκια μπιφτέκι
  3. 4 φύλλα μαρουλιού
  4. 4 φέτες ντομάτας
  5. 4 φέτες τυρί (προαιρετικά)
  6. Μαγιονέζα
  7. 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  8. 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  9. 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  10. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Προετοιμασία της Συνταγής

  1. Προθερμαίνουμε το γκριλ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  2. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο σε σκόνη, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
  3. Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου σε μια πλαστική σακούλα που ξανακλείνει και περιχύστε τα με τη μαρινάδα. Κλείστε τη σακούλα και αφήστε το κοτόπουλο να μαριναριστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
  4. Ψήστε τα μαριναρισμένα στήθη κοτόπουλου για περίπου 6-8 λεπτά ανά πλευρά ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει τους 165°F (75°C).
  5. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη σχάρα και αφήστε το να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά πριν το κόψετε σε φέτες.
  6. Εν τω μεταξύ, φρυγανίστε τα ψωμάκια του μπιφτέκι στη σχάρα ή σε τοστιέρα.
  7. Συναρμολογήστε τα σάντουιτς απλώνοντας μαγιονέζα σε κάθε ψωμάκι, προσθέτοντας στη συνέχεια ένα φύλλο μαρουλιού, φέτα ντομάτας, ψητό στήθος κοτόπουλου και τυρί (αν θέλετε).
  8. Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε!

Χρόνος προετοιμασίας συνταγής

  1. Προετοιμασία: 10 λεπτά
  2. Μαρινάρισμα: 30 λεπτά
  3. Ψήσιμο στη σχάρα: 16-20 λεπτά
  4. Σύνολο: 56-60 λεπτά

Διατροφικές Αξίες Ανά Μερίδα

  1. Θερμίδες: 400
  2. Πρωτεΐνη: 30 γρ
  3. Υδατάνθρακες: 30 γρ
  4. Λιπαρά: 15 γρ
  5. Κορεσμένα λιπαρά: 5 γρ
  6. Χοληστερίνη: 90 mg
  7. Νάτριο: 600 mg
  8. Φυτικές ίνες: 3 γρ
  9. Ζάχαρη: 5 γρ

Πώς να σερβίρετε, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα

Το Ultimate Chicken Sandwich σερβίρεται καλύτερα αμέσως μετά τη συναρμολόγηση για να απολαύσετε το τραγανό μαρούλι, το ζουμερό κοτόπουλο και το φρυγανισμένο ψωμάκι στα καλύτερά τους. Αν σας περισσέψει, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Για να ξαναζεστάνετε, απλώς τοποθετήστε το σάντουιτς σε φούρνο τοστιέρα ή φούρνο στους 350°F (175°C) για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί.

Αυτό το σάντουιτς συνδυάζεται τέλεια με μια πλευρά από τραγανές τηγανητές πατάτες ή μια δροσερή σαλάτα. Μπορείτε επίσης να το σερβίρετε με μια πλευρά λαχανοσαλάτας για κλασικό συνδυασμό. Μην ξεχάσετε να έχετε λίγη επιπλέον μαγιονέζα και την αγαπημένη σας καυτερή σάλτσα στη διάθεσή σας για βουτιά!

Ιστορία της συνταγής και πληροφορίες

Το σάντουιτς κοτόπουλου είναι βασικό στοιχείο στην αμερικανική κουζίνα εδώ και δεκαετίες. Η προέλευσή του εντοπίζεται στις αρχές του 20ου αιώνα όταν γεννήθηκε η ιδέα να τοποθετήσουμε ένα κομμάτι κοτόπουλο ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί. Με τα χρόνια, έχουν εμφανιστεί αμέτρητες παραλλαγές του σάντουιτς κοτόπουλου, η καθεμία με τη δική της μοναδική ανατροπή και γεύσεις. Το Ultimate Chicken Sandwich εμπνέεται από αυτές τις κλασικές συνταγές και τις ανεβάζει σε νέα ύψη με το ζουμερό, μαριναρισμένο κοτόπουλο και τις νόστιμες επικαλύψεις.

Οφέλη

  1. Γεμάτο με πρωτεΐνη, καθιστώντας το ένα χορταστικό και χορταστικό γεύμα.
  2. Το κοτόπουλο είναι μια επιλογή άπαχου κρέατος, χαμηλή σε λιπαρά και θερμίδες.
  3. Το μαρούλι και οι ντομάτες προσθέτουν απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.
  4. Το σάντουιτς μπορεί να προσαρμοστεί με πρόσθετα λαχανικά και γαρνιτούρες για να ταιριάζει στο γούστο σας.

Σχετικές Συνταγές

  1. Σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο σχάρας
  2. Περιτύλιγμα κοτόπουλου Buffalo
  3. Μπάρμπεκιου Κοτόπουλο ρυθμιστές
  4. Σάντουιτς Club Avocado με κοτόπουλο
  5. Πικάντικο μπιφτέκι κοτόπουλου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button