Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ψημένης παλαμίδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά καθαρίζουμε το ψάρι και το κόβουμε στη μέση. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε κύκλους, τις ανακατεύουμε με αλάτι, πιπέρι και λάδι και τις απλώνουμε κάτω από το ταψί. Στη συνέχεια κόβουμε τα κρεμμύδια σε ζουλιέν και τα τρίβουμε με αλάτι και τα απλώνουμε στην πατάτα. Κόβουμε το λεμόνι και το απλώνουμε στη φύση. Αλατίζουμε λίγο το ψάρι και το βάζουμε από πάνω. Στύψτε 2 φέτες λεμόνι πάνω από το ψάρι. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
