Wet Cake Brownie

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Προσθέτουμε στο σύρμα το αλεύρι, το κακάο, το λάδι, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Λαδώνουμε την τρύπα και ρίχνουμε τη ζύμη στο μπολ.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
5. Αφού βγάλετε το κέικ από το φούρνο, ξεκινήστε να ετοιμάζετε τη σάλτσα, ενώ το κέικ κρυώσει λίγο.
6. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
7. Όταν βράσει, ο πάτος είναι κλειστός.
8. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ, περίπου 5 λεπτά αργότερα, το κέικ κόβεται σε φέτες και περιχύνεται με τη ζεστή σάλτσα.
9. Όταν κρυώσει το κέικ, προσθέστε καρύδα και σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Wet Cake Brownie Συνταγή με φωτογραφία